The chestnut group is a genus (Castanea) of eight or nine species of deciduous trees and shrubs in the beech family Fagaceae, native to temperate regions of the Northern Hemisphere.
Các nhóm hạt dẻ là một chi (Castanea) của tám hoặc chín loài cây rụng lá và cây bụi thuộc họ sồi Fagaceae, có nguồn gốc vùng ôn đới của Bắc bán cầu.
Nutritional value of Chestnut
Chestnuts (raw, peeled)Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 820 kJ (200 kcal)
Carbohydrates
44 g
Sugars 11 g
Fat
1.3 g
Protein
1.6 g
Vitamins
Vitamin A equiv. (0%) 1 μg
Thiamine (B1) (13%) 0.144 mg
Riboflavin (B2) (1%) 0.016 mg
Niacin (B3) (7%) 1.102 mg
Vitamin B6 (27%) 0.352 mg
Folate (B9) (15%) 58 μg
Vitamin B12 (0%) 0 μg
Vitamin C (48%) 40.2 mg
Minerals
Calcium (2%) 19 mg
Iron (7%) 0.94 mg
Magnesium (8%) 30 mg
Phosphorus (5%) 38 mg
Potassium (10%) 484 mg
Sodium (0%) 2 mg
Zinc (5%) 0.49 mg
Other constituents
Water 60.21 g
Great uses of chestnut
1. Regulating blood sugar
In 100g chestnut with 8,1g of fiber, the fiber in two forms soluble and insoluble fiber does not dissolve in water, it is absorbed to form a special substance to regulate blood sugar levels
Soluble fiber may help you have a healthier digestive system
However overeating chestnut is also harmful to the digestive system in particular will generate more A acid in the stomach, severe, stomach bleeding, mild constipation then get gas
Ideally, you should not eat more than 10 nuts in a day
Điều tiết lượng đường trong máu
Trong 100g hạt dẻ có 8,1g chất xơ, chất xơ ở hai dạng hòa tan và không hòa tan, chất xơ không hòa tan thì được hấp thu trong nước tạo thành một chất đặc biệt có tác dụng điều tiết lượng đường trong máu
chất xơ hòa tan thì giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe hơn
Tuy nhiên ăn quá nhiều hạt dẻ cũng có hại cho hệ tiêu hóa cụ thể là sẽ sản sinh ra nhiều A xit trong dạ dày, nặng thì bị xuất huyết dạ dày, nhẹ thì bị đầy hơi táo bón
Tốt nhất là bạn không nên ăn quá 10 hạt dẻ trong một ngày
2. Good for bones
30 grams of nuts, it contains up to 310mg of potassium, with potassium like the chestnut will support bone growth and strengthens bones. Also chestnut also help prevent kidney stones, lower blood pressure
Tốt cho xương
30 gam hạt dẻ thì chứa đến 310mg kali, với lượng kali như thế thì hạt dẻ sẽ hỗ trợ cho việc phát triển xương và giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra hạt dẻ còn giúp ngăn ngừa sỏi thận, giảm huyết áp
3. help energy metabolism
In the chestnut has a lot of fat-soluble vitamin B increases the amount of red blood cells, metabolism of starch and fat into energy
giúp chuyển hóa năng lượng
Trong hạt dẻ có rất nhiều vitamin B tan trong chất béo làm tăng lượng hồng cầu,chuyển hóa tinh bột và chất béo thành năng lượng
4. Prevent Cancer
Vitamin C in chestnut lot, in 100g chestnuts contain the 40,2mg vitamin C, vitamin C is considered a natural antioxidant effect reduces harmful free radicals which is one of the reasons carcinogen.
Also vitamin C is good for bones and teeth
Ngăn ngừa ung thư
Vitamin C trong hật dẻ rất nhiều , trong 100g hạt dẻ thì chứa 40,2mg vitamin C, mà vitamin C được coi là một chất chống oxi hóa tự nhiên có tác dụng làm giảm các gốc tự do có hại vốn là một trong những nguyên nhân gây ung thư.
Ngoài ra vitamin C còn rất tốt cho xương và răng
5. Improve Sleep
Vitamin B-6 has the function of enhancing production of neural ball and red blood cells, and serotonin as a neurotransmitter helps us have more deep sleep
Cải thiện giấc ngủ
Vitamin B-6 có chức năng tăng cường khả năng sản xuất các chất truyền dẫn thần kinh và tế bào hồng cầu, và serotonin làm một chất dẫn truyền thần kinh giúp chúng ta có giấc ngủ sâu hơn
6. Iron supplements
Iron Iron accounts (7%) 0.94 mg of chestnut chestnut should be plentiful source of iron for the body
Bổ sung sắt
Sắt chiếm Iron (7%) 0.94 mg trong hạt dẻ nên hạt dẻ là nguồn sắt dồi dào cho cơ thể
7. Help the gentleman "fullness"
Experts said that if the men would eat chestnut pretty good improvement in erectile dysfunction
Giúp quý ông "sung mãn"
Các chuyên gia cho rằng nếu đàn ông ăn hạt dẻ thì sẽ cải thiện khá tốt rối loạn chức năng cương dương
8. Prevent Diabetes
phosphorous in the nuts will transform the protein into amino acids, strengthen absorption of glucose, preventing type 2 diabetes
Ngăn ngừa tiểu đường
phốt pho trong hạt dẻ sẽ chuyển hóa protein thành Axit amin, tăng cường hấp thụ glucose, ngăn ngừa tiểu đường tuýp 2
See more>>Grapes, red or green, do you know??
See more>>beneficial foods !!
No comments:
Post a Comment